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Herzlich willkommen in der 

ALPENLACHS
GENUSSWELT

Entdecken Sie eine feine Auswahl an heimischen Fischspezialitäten
und viele 
weitere Köstlichkeiten aus unserer Region
 

Über uns
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ÜBER UNS

Wir haben uns zur Aufgabe gemacht, großartige österreichische Fischspezialitäten

und ihre kleinstrukturierten, heimischen Fischzüchter vor den Vorhang zu holen.

 

In unserer Alpenlachs Genusswelt mitten in der Welser Innenstadt finden Sie nicht nur

Österreichs gesündesten Fisch, den Alpenlachs,

sondern auch andere liebevoll ausgewählte Fische und Fischköstlichkeiten.


Abgerundet wird das Sortiment an Fischspezialitäten mit einer

besonderen Auswahl an Lebensmitteln aus der Umgebung.

 

Denn wir setzen auf unsere Region und unsere Landwirte.

01

HEIMISCHE 
FISCHSPEZIALITÄTEN

Unsere heimischen Fische wie Forelle, Saibling und Wels, aber auch „Exoten“ wie Zander oder Garnelen stammen alle ausschließlich aus österreichischer Produktion.

 

02

REGIONALE
KÖSTLICHKEITEN

Die Region rund um die Stadt Wels hat viele großartige

Produzenten zu bieten. 

Die besten Produkte finden sich als Abrundung in unseren Regalen. 

 

03

UND VIELES
MEHR

Der Genuss steht bei uns im Mittelpunkt, daher bieten wir sämtliche Produkte auch gleich

zum gemütlichen hier essen und trinken an.

 

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Der Alpenlachs und seine
heimischen Freunde

Unser Alpenlachs® trägt die Gene des Eismeer-Saiblings in sich und 

wurde in jahrzehntelanger Zuchtarbeit an die heimischen Bedingungen angepasst. 

Kulinarisch gesehen ist der Alpenlachs® mit seinem zarten Fleisch 

der „feinere“ kleine Bruder des Lachses. 

Ob roh, mariniert, geräuchert, kurz gebraten oder gegrillt –  Der Alpenlachs® aus Österreich ist immer gesunder Genuss der besonderen Art.

Zu ihm gesellen sich in der Genusswelt weitere heimische Fische wie

Forelle, Saibling und Wels, aber auch „Exoten“ wie Zander oder Garnelen.

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 Der Treffpunkt für Freunde
des Genusses

Gemeinsam mit dem Welser Weinbauverein suchen wir für Sie jedes

Monat die besten österreichischen Weine. 

Oder darf's vielleicht ein Bier sein? Dann warten die besten Sorten der

Neufeldner BIO Brauerei an der Bar auf Sie.

Abgerundet wird unser Getränkesortiment durch den beliebten TRAUNSECCO,

aber auch antialkoholisch mit Säften der Bauern unserer Region, Bio Limonaden

und regionalem Kaffee.

PROST!

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Wir sind mehr als nur "Geschäft".

Die Alpenlachs Genusswelt ist zudem Austragungsort für verschiedenste Workshops, 

Verkostungen, Präsentationen und kulinarischen Specials. 

WIR INFORMIEREN SIE GERNE ÜBER UNSERE HIGHLIGHTS!

Kontakt & Standort

Wir freuen uns über Ihre Anfragen

Danke für die Nachricht!

ALPENLACHS GENUSSWELT

Freiung 3, 4600 Wels 

DO & FR 10-18 Uhr  / SA 10-14 Uhr

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